3,6 тонны сметаны изымут из оборота в Волгоградской области
Россельхознадзор отозвал декларацию на опасную продукцию.
2 ноября сотрудники Россельхознадзора отозвали декларацию на 3,6 тонны сметаны у предприятия в городе Волжском Волгоградской области. Обнаружился фальсификат жирами растительного происхождения.
После исследований стало ясно, что продукция содержит несоответствие по жирно-кислотному составу. Предприятие перевели в режим усиленного лабораторного контроля.
Последовавшие исследования сметаны с массовой доли жира 15% подтвердили наличие растительных жиров. При этом на упаковке есть информация о том, что сметана изготовлена из нормализованных сливок.
- Результаты исследований отправлены в МВД и ФАС для принятия необходимых мер реагирования. Сведения также направлены в Роспотребнадзор для блокировки реализации на кассах и изъятии продукции из оборота, - такую информацию сообщили «Городским вестям» в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям
