Владельцам волжской пекарни «Печка» вынесут приговор за отравление шести человек
Уголовное дело директора частной пекарни и его жены, ранее занимавшей должность заместителя по развитию организации, готовятся передать на рассмотрение судом.
Летом прошлого года после употребления салата из этого заведения шестеро человек, включая восьмилетнего ребенка, были госпитализированы. Пациентам поставили диагноз «сальмонеллез» и «пищевое отравление».
Ранее при проверке инспекторы выявили отсутствие необходимой документации и квалификации работников, а также достаточного количество помещений. Технологии приготовления и хранения продукции были нарушены, еда оказалась заражена опасными бактериями.
